Backwaren aus dem Steinofen

Wir backen direkt vor Ort Holzofenspezialitäten, wie zum Beispiel Holzofebrote und Butterkuchen.

Es duftet vor Ort wie in einer Backstube. Wir......

... pflegen das traditionelle Handwerk

... verarbeiten nur natürliche Rohstoffe und achten auf Regionalität der verwendeten Zutaten

... verwenden zum Backen nur Mehle aus der Region, der Grafschaft Hoya

Eigener Natursauerteig und hochwertiges Luisenhaller Siedesalz. Lange Teigreife für mehr Geschmack bei Energieeinsparung. Vorwiegend deutsche Markenbutter aus der Region. Zusatzstoffe - wenn erforderlich - nur auf natürlicher Basis. Verzicht auf industrielle Tiefkühlteiglinge.

Wir garantieren Ihnen genussvolle Backwaren in handwerklicher Top-Qualität zusammen mit unserem Geschäftspartner der Firma Brunnen Müller.

Weiterhin gehören zu unserem tagesfrischen Sortiment diverse Brotsorten aus eigener Herstellung und Brote der Saison. Süße kleine Köstlichkeiten wie Franzbrötchen, Hefezöpfe und weitere Spezialitäten runden das Angebot "für Herz und Sinne" perfekt ab. Darüber hinaus stehen unseren Kunden diverse Baguettes, Dinkel- und Roggenvollkorn-Ciabatta frisch aus dem Ofen zur Auswahl.

...NATÜRLICH BACKEN...DAZU STEHEN WIR...